Telewizja na żywo
TVP Rozrywka HD
FREE LIVEPobierz aplikację na tv, smartfon lub komputer i oglądaj w Full HD
Pobierz aplikację na tv, smartfon lub komputer i oglądaj w Full HD
Program TV
06:45 - 07:10
TERAZNa tropie przypraw. Pikantnie i słodko
Program kulturalno-kulinarny obfitujący w ciekawe historie i anegdoty związane z przyprawami. Rozmowy prowadzących połączone są z przygotowaniem potraw z użyciem różnych dodatków.
07:10 - 07:45
Okrasa łamie przepisy
Wczesna jesień to czas, kiedy rosnące dziko kolczaste krzewy owocują czarnymi jagodami. Karol Okrasa przybliży widzom, dlaczego warto jeść jeżyny. Na ich ich zdrowotnych właściwościach poznali się już starożytni Grecy i Rzymianie. Również nasi przodkowie wiedzieli, że syropy, soki czy konfitury z jeżyn doskonale pomagają w leczeniu różnych schorzeń. Słodko kwaśny smak tych owoców nadaje się jednak nie tylko do deserów, lecz także wielu innych, wytrawnych potraw. Karol udowodni to, przygotowując polędwicę wołową z aksamitnym sosem jeżynowym, marynowane piersi gęsie podane pod jeżynową glazurą oraz buraki czerwone w orientalnym sosie z jeżynami.
07:45 - 08:15
Okrasa łamie przepisy
Karol Okrasa wyrusza na kulinarny spływ Biebrzą. Czeka go spore wyzwanie, ponieważ na terenie Biebrzańskiego Parku Narodowego nie można używać otwartego ognia. Będzie musiał zatem wykazać się kreatywnością i przygotować pyszne dania na zimno. Wykorzysta do nich ryby słodkowodne występujące w polskich rzekach. W pierwszej kolejności mistrz kuchni przyrządzi klopsiki ze szczupaka, które poda wraz z misą sałat. Zaprezentuje także przepisy na pstrąga z zimnym rosołem z czerwonego buraka oraz tatara ze szczupaka z marynowanym kalafiorem.